Чем полезно мясо индейки?
Какую имеют котлеты из индейки калорийность, какие есть у них полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Основным источником белка традиционно служит мясо. Наиболее приемлемый с точки зрения диетологии вариант — это мясо индейки. Поскольку в нем мало жиров, практически нет углеводов, зато много чистого белка, витаминов и минералов, оно считается диетическим. Кроме того, в таком мясе немного калорий, что тоже немаловажно.
Однако не стоит также забывать о том, что не все части этой птицы одинаковы по количеству калорий в них. И это совершенно естественно. К примеру, грудка индейки, без кожи, обладает наименьшей калорийностью, поскольку филе грудки вмещает всего 84 килокалорий на 100 грамм продукта. Индюшачьи ножки обладают уже существенно большей калорийностью, равняющейся примерно 142 ккал. А вот крылышки индюшки буду иметь еще большую питательную ценность – 168 килокалорий.
Одним словом – выбор за вами. Вы сами можете подобрать именно то, что подходит вам для здорового и диетического питания. Сколь бы ни составляла разница в калорийности отдельных частей индюшки, но не подлежит сомнению, что вся эта птица в целом является замечательным вариантом для тех, кто желал бы уменьшить массу тела до приемлемых показателей или же просто беспокоится о своем внешнем виде.
Вред индюшатины и противопоказания
О том, насколько диетическим является мясо индейки вы можете узнать в следующем видео:
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что мясо индейки является одним из лучших вариантов диетического мяса. Оно легко усваивается и разрешено людям с различными заболеваниями. Кроме того, оно богато различными витаминами и аминокислотами, которые необходимы для работы органов и хорошего функционирования организма. Однако не стоит злоупотреблять ей, нужно разбавлять свой рацион разными продуктами.
Котлеты из индейки с овощами
богат такими витаминами и минералами, как: витамином А — 23,9 %, бэта-каротином — 22,3 %, холином — 23 %, витамином B6 — 13,6 %, витамином C — 14,8 %, витамином K — 33,8 %, витамином PP — 41,3 %, фосфором — 17,5 %, кобальтом — 115,8 %, молибденом — 31,2 %, хромом — 19,5 %, цинком — 14,1 %
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Мясо индейки по праву считается одним из лучших диетических продуктов. И дело не только в его низкой калорийности, но и в химическом составе, среди элементов которого присутствует даже золото. Диетические котлеты из индейки можно обнаружить в рационе худеющих, приверженцев ЗОЖ, детей и людей с самыми различными заболеваниями. Единственный минус – высокая цена, в сравнение с привычной всем курицей.
Сколько калорий в котлетах из индейки?
А вот сколько:
Готовим котлеты такому рецепту:
Продукты (на 4 порции):
- Мясо индейки — 600 г. — (504 ккал)
- Яйца — 1 шт. — (78 ккал)
- Лук — 2 шт. — (90 ккал)
- Шпик — 60 г. — (504 ккал)
- Перец — по вкусу.
- Соль — по вкусу.
- Масло растительное — 3 ст. ложки. — (432 ккал)
Как готовить:
- Духовку разогреваем до 150 градусов.
- Лук чистим и моем, мясо и шпик нарезаем на части и все это пропускаем через мясорубку.
- В фарш добавляем яйцо, перец, соль и тщательно перемешиваем.
- Формируем небольшие котлеты и выкладываем на разогретую сковородку с маслом.
- Обжариваем с двух сторон, минуты 3-4 до золотистой корочки.
- Ставим на 10-15 минут в разогретую духовку.
- Котлеты готовы.
Исходя из выложенного рецепта:
Калорийность котлет из индейки жареных, на 100 грамм, составляет:
Как правильно готовить фарш, чтобы котлетки были сочными и нежными
Классический рецепт котлет для улучшения их сочности предполагает добавление в фарш хлеба, молока или сливок. Однако эти ингредиенты способны значительно повысить калорийность, что в случае диеты недопустимо.
Повысить сочность и улучшить консистенцию фарша можно, использовав следующие продукты:
Сохранить котлетный сок поможет правильный способ готовки. Для этого стоит не перемалывать мясо на мясорубке или в блендере, а мелко нарубить ножом. Удержать сок позволит использование панировки. Диетические рецепты допускают использование для этого молотых отрубей.
Диетические свойства индейки
Мясо индейки считается не только одним из самых диетических, но и относится к самым качественным. Ученые неоднократно доказали, что мясо индейки легко усваивается в любом виде (жаренная, вареная или приготовленная в духовке). Она почти не содержит холестерина, что является преимуществом перед другими разновидностями мяса.
Индейку считают диетической из-за сравнительно низкой калорийности, мясо этой птицы рекомендуют людям с чувствительным желудком, например, с гастритом или язвой. К тому же, его активно используют в детском рационе.
Однако не стоит питаться ей слишком много. Правильное питание долно состоять из разных продуктов и блюд.
Рецепт Котлеты из мяса индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 295.1 кКал | 1684 кКал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Жиры | 25.9 г | 56 г | 46.3% | 15.7% | 216 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 14.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15255 г |
| Зола | 0.565 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 2.8% | 1208 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 2.1% | 1597 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 0.6% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 0.37 мг | 500 мг | 0.1% | 135135 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.776 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 6925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 2.4% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.083 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.4% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.133 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 37594 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6488 мг | 20 мг | 3.2% | 1.1% | 3083 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.42 мг | 2500 мг | 1.7% | 0.6% | 5758 г |
| Кальций, Ca | 92.67 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.2% | 1079 г |
| Магний, Mg | 6.05 мг | 400 мг | 1.5% | 0.5% | 6612 г |
| Натрий, Na | 76.19 мг | 1300 мг | 5.9% | 2% | 1706 г |
| Сера, S | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4978 г |
| Фосфор, Ph | 53.5 мг | 800 мг | 6.7% | 2.3% | 1495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.247 мг | 18 мг | 1.4% | 0.5% | 7287 г |
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 0.9% | 3527 г |
| Медь, Cu | 12.56 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7962 г |
| Селен, Se | 0.226 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 24336 г |
| Цинк, Zn | 0.3431 мг | 12 мг | 2.9% | 1% | 3498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.232 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.411 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.109 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.586 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.063 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% |
Особенности
Традиционным методом приготовления котлет из любого вида мяса является их жарка, иногда с последующим тушением. Однако многие любители здорового питания предпочитают вместо жареных котлет употреблять блюдо, приготовленное на пару.
Приведенные в статье пропорции помогут вам тщательно дозировать поступающие в ваш организм калории. Вам достаточно будет взвесить лишь одну котлету из получившейся у вас партии, после чего вы сможете использовать приведенные данные для расчета ежедневной диеты. Со временем вы научитесь изготавливать одинаковые котлеты каждый раз, что позволит вообще исключить процедуру взвешивания.
Независимо от того, каким способом вы собираетесь готовить котлеты, фарш для них делается по общим правилам. Стандартные пропорции фарша из индюшатины (готовить можно из филе, грудки или любой другой части тушки):
- 1 кг мяса;
- 200 г лука;
- 2 куриных яйца.
Панировать индюшиные котлеты необязательно, но если вы все-таки хотите это сделать, то дополнительно вам понадобится порядка 50 граммов кукурузной муки или панировочных сухарей. Многие хозяйки также добавляют в фарш картофель или предварительно вымоченный в молоке белый хлеб. Кстати, с помощью молока можно также повысить мягкость фарша, особенно если для его приготовления вы взяли довольно грубые части тушки. Если вы находите получившиеся котлеты чересчур сухими, попробуйте исключить яйца из рецепта или использовать вместо цельных продуктов только отделенные желтки. Еще один способ сделать котлеты менее сухими – протушить их на сковородке с водой и сливочным маслом.
В качестве специй для фарша подойдут не только стандартные соль и черный молотый перец, но и более экзотические варианты вроде молотого розмарина, укропа, прованских трав, базилика, петрушки и других видов зелени.
Одновременно сделать фарш мягче и придать ему изысканности поможет добавление 1-2 чайных ложек оливкового масла. В таком количестве оно почти не скажется на калорийности получившегося блюда.
Рецепт котлеты из свинины,говядины и индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168 кКал | 1684 кКал | 10% | 6% | 1002 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12.1% | 494 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 10.7% | 554 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Зола | 2.147 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.4% | 4306 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 13.293 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.974 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 9.3% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 52.45 мг | 500 мг | 10.5% | 6.3% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 4.3% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.142 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.523 мкг | 3 мкг | 17.4% | 10.4% | 574 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 2.6% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6369 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.138 мг | 15 мг | 7.6% | 4.5% | 1318 г |
| Витамин Н, биотин | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5376 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8531 мг | 20 мг | 9.3% | 5.5% | 1079 г |
| Ниацин | 0.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.36 мг | 2500 мг | 11.1% | 6.6% | 901 г |
| Кальций, Ca | 15.35 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6515 г |
| Магний, Mg | 19.06 мг | 400 мг | 4.8% | 2.9% | 2099 г |
| Натрий, Na | 570.06 мг | 1300 мг | 43.9% | 26.1% | 228 г |
| Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7675 г |
| Фосфор, Ph | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 11.6% | 514 г |
| Хлор, Cl | 135.59 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.5% | 1696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 4.6% | 1292 г |
| Йод, I | 1.11 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Кобальт, Co | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5.2% | 1145 г |
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5195 г |
| Медь, Cu | 59.66 мкг | 1000 мкг | 6% | 3.6% | 1676 г |
| Молибден, Mo | 0.489 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14315 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.178 мкг | 55 мкг | 36.7% | 21.8% | 273 г |
| Фтор, F | 7.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50188 г |
| Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Цинк, Zn | 1.886 мг | 12 мг | 15.7% | 9.3% | 636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.103 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.516 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.095 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.809 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.509 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.218 г | ~ | |||
| Лизин | 1.382 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.933 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.451 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.789 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.672 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.252 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.133 г | max 1.9 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.973 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.905 г | min 16.8 г | 23.2% | 13.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая | 1.872 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.6% |
