Сколько калорий:
=46 ккал.
Суп с говяжьими фрикадельками — калорийность 46 кал. на 100 грамм.
Фрикадельки из говядины не слишком жирные, а из углеводов в данном блюде присутствует только картошка. Поэтому суп можно отнести к низкокалорийным первым блюдам. В 100 граммах продукта «Суп с говяжьими фрикадельками» содержится:
- Вода — 59 гр;
- Картофель — 16 гр;
- Говяжий фарш на фрикадельки — 12 гр;
- Лук — 6 гр;
- Морковь — 6 гр;
- Панировочные сухари — 1 гр;
Состав питательных веществ, БЖУ
Суп с говяжьими фрикадельками
| Для количества: 100 грамм | |
| Калории — 46 | Калорий в составе жира — 17 |
| БЖУ | |
| Общее содержание жира | 1.85г |
| Насыщенный | 0.72г |
| Полиненасыщенный | 0.1г |
| Мононенасыщенный | 0.78г |
| Холестерин | 8мг |
| Общее содержание углеводов | 4.48г |
| Диетическая клетчатка | 0.64г |
| Сахар | 0.69г |
| Белки | 2.77г |
| Витамины и микроэлементы | |
| A — 48.84мкг | C — 19.38мг |
| B-6 — 0.11мг | B-12 — 0.31мкг |
| D — 0.01мкг | E — 0.09мг |
| Кальций 13мкг | Железо 0.47мг |
| Магний 8.98мг | Цинк 0.62мг |
| Калий 136мг | Натрий 28мг |
Распределение калорий для БЖУ:Углеводы (40%) Жиры (36%) Белки (24%) |
Рецепт Картофельный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофельный суп с фрикадельками».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.8 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 6% | 4839 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 9.8% | 2923 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 6% | 4761 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.1% | 2857 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 11.2% | 2545 г |
| Зола | 1.579 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.8 мкг | 900 мкг | 13.4% | 38.5% | 745 г |
| бета Каротин | 0.725 мг | 5 мг | 14.5% | 41.7% | 690 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.9% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 7.97 мг | 500 мг | 1.6% | 4.6% | 6274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 7.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 15.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.322 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.7% | 7516 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 6.3% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 24590 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 44643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 6.9% | 4138 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.014 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1288 мг | 20 мг | 5.6% | 16.1% | 1772 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.41 мг | 2500 мг | 6.2% | 17.8% | 1609 г |
| Кальций, Ca | 16.53 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.9% | 6050 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 8.6% | 3322 г |
| Натрий, Na | 497.61 мг | 1300 мг | 38.3% | 110.1% | 261 г |
| Сера, S | 35.68 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.3% | 2803 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 13.2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 760.7 мг | 2300 мг | 33.1% | 95.1% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 205.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.507 мг | 18 мг | 2.8% | 8% | 3550 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.4% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.26 мкг | 10 мкг | 22.6% | 64.9% | 442 г |
| Литий, Li | 14.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 10.1% | 2869 г |
| Медь, Cu | 49.12 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 14.1% | 2036 г |
| Молибден, Mo | 4.208 мкг | 70 мкг | 6% | 17.2% | 1663 г |
| Никель, Ni | 2.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.377 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14589 г |
| Фтор, F | 76.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.5% | 5202 г |
| Хром, Cr | 3.39 мкг | 50 мкг | 6.8% | 19.5% | 1475 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 8.6% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.371 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.024 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.734 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.186 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.038 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельный суп с фрикадельками составляет 34,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт Суп с фрикадельками с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с фрикадельками с рисом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Читайте также:
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.8% | 1000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 3.1% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 4.9% | 2640 г |
| Зола | 0.682 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4% | 3249 г |
| альфа Каротин | 108.706 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 7% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 1.02 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 8.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 11.67 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.178 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.22 мг | 90 мг | 6.9% | 8.8% | 1447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.3% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0111 мг | 20 мг | 5.1% | 6.5% | 1978 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.06 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.9% | 1851 г |
| Кальций, Ca | 8.56 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11682 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 170.7% | 75 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 3.6% | 3546 г |
| Натрий, Na | 77.32 мг | 1300 мг | 5.9% | 7.6% | 1681 г |
| Сера, S | 33.22 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3010 г |
| Фосфор, P | 35.5 мг | 800 мг | 4.4% | 5.6% | 2254 г |
| Хлор, Cl | 120.42 мг | 2300 мг | 5.2% | 6.7% | 1910 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.013 мкг | 10 мкг | 20.1% | 25.7% | 497 г |
| Литий, Li | 11.657 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 10.4% | 1235 г |
| Медь, Cu | 64.55 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 8.3% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 3.72 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.8% | 1882 г |
| Никель, Ni | 3.869 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.7% | 7824 г |
| Фтор, F | 67.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.2% | 5954 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.1% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.3883 мг | 12 мг | 3.2% | 4.1% | 3090 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.003 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.138 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.006 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.359 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.058 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.224 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками с рисом составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Суп с фрикадельками
Как приготовить блюдо «Суп с фрикадельками»
- В кастрюлю налить воды и поставить на огонь.
- Фарш поперчить и посолить по вкусу. Сформировать фрикадельки.
- Картофель очистить и нарезать небольшими брусочками.
- Нарезать репчатый лук и морковь.
- В кипящую воду забросить фрикадельки. После того, как они всплывут на поверхность, добавить лавровый лист и небольшое количество соли. Варить 8-10 минут на маленьком огне.
- Затем закинуть в суп порезаный картофель и варить около 5 минут.
- Тем временем лук и морковь слегка обжарить на растительном масле до чуть золотистого цвета.
- Морковь с луком добавить в суп.
- Всыпать лапшу и перемешать.
- Варить суп на меленьком огне ещё минут 5-8 и выключить огонь.
- Подавать со свежей зеленью.
- Картофель — 370 гр.
- Морковь — 140 гр.
- Лук репчатый — 80 гр.
- Фарш говяжий — 360 гр.
- Лапша — 50 гр.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Вода — 2 л.
- Лист лавровый — 1 шт.
- Перец молотый черный — 2 гр.
- Соль — 5 гр.
- Петрушка — 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Суп с фрикадельками» (на 100 грамм ):
Источник
Картофельный суп с фрикадельками — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность
Как приготовить блюдо «Картофельный суп с фрикадельками»
- Фарш использовать покупной или сделать самим. В фарш добавить яйцо, соль, перец, специи без соли и манку. Все замешать.
- Нарезать картофель.
- В кипящую воду закинуть сформированные маленькие фрикадельки. Когда фрикадельки всплывут постоянно снимать пену.
- Как только фрикадельки всплывут, засечь время! Ровно через 7 минут после их появления на поверхности, добавить в воду, предварительно нарезанный, картофель.
- Лук мелко покрошить – обжарить, морковь потереть на крупной терке – обжарить с луком. Обжарить лучше на сливочном масле – вкуснее, но для снижения калорийности, можно потушить на воде.
- Зажарку добавить в суп.
Легкий и вкусный супчик. По желанию, суп можно заправить сметаной и украсить зеленью. Но калорийность “украшения” не входит в калорийность блюда, надо будет рассчитать дополнительно.
Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Картофельный суп с фрикадельками»:
- Фарш — 500 гр.
- Манка — 4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Лук — 1шт.
- Масло сливочное — 30 гр.
- Вода — 3 л.
Пищевая ценность блюда «Картофельный суп с фрикадельками» (на 100 грамм):
Калории:
53.1 ккал.
Белки:
2.7 гр.
Жиры:
3.2 гр.
Углеводы:
3.1 гр.
-
Читайте также:
Число порций: 8
Картофельный суп с фрикадельками — пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Картофельный суп с фрикадельками»
(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.
Чем полезен суп с фрикадельками?
Сколько калорий в супе с фрикадельками, какие есть у него полезные свойства, все это очень интересует тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за своим здоровьем и фигурой. Вот мы и попробуем ответить на эти вопросы, в следующей статье.
Так вот:
Мясо и мясные продукты являются важнейшими продуктами питания, так как содержат почти все необходимые для человека минеральные вещества. Мясо – главный источник белков. Физиологическая норма потребления мяса в год на человека составляет 75 кг. В состав мяса входят: вода – 52–78 %, белки – 16–21, жиры – 0,5, углеводы – 0,4–0,8, экстрактивные вещества – 0,7–1,6 %, фермелин, витамины А, D, РР, группы В. Энергетическая ценность 100 г мяса в зависимости от вида, возраста животного составляет в среднем 90-489 ккал, или 377-2046 кДж. Мясо полезно всем в молодом возрасте.
Говядина, свинина, баранина обладают прекрасными кулинарными качествами. Мясо легко комбинируется с различными продуктами; крупами, макаронными изделиями, овощами. В мясе наряду с белками и жирами содержатся вещества, которые почти не имеют питательной ценности, но служат сильными возбудителями отделения пищеварительных соков, благодаря чему способствуют лучшему усвоению мяса и другой пищи. Поскольку мясо оказывает кислотообразующее действие, оно всегда дополняется гарнирами из овощей, свежими салатами, фруктами.
Калорийность Суп с фрикадельками и овощами. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с фрикадельками и овощами».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78 кКал | 1684 кКал | 4.6% | 5.9% | 2159 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.5% | 1357 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11% | 1167 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2719 г |
| Зола | 0.291 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.4 мкг | 900 мкг | 13% | 16.7% | 767 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 17.3% | 742 г |
| бета Криптоксантин | 0.0137 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.0017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.0584 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 15.49 мг | 500 мг | 3.1% | 4% | 3228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.5% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 7.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.314 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.1% | 6335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 7.6% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 3.3% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4438 г |
| гамма Токоферол | 0.0013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.026 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.7% | 4873 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 18.3% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.175 мг | 20 мг | 5.9% | 7.6% | 1702 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.0025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.13 мг | 2500 мг | 5.6% | 7.2% | 1771 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7440 г |
| Кремний, Si | 1.06 мг | 30 мг | 3.5% | 4.5% | 2830 г |
| Магний, Mg | 10.45 мг | 400 мг | 2.6% | 3.3% | 3828 г |
| Натрий, Na | 441.64 мг | 1300 мг | 34% | 43.6% | 294 г |
| Сера, S | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.9% | 2611 г |
| Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 7.1% | 1818 г |
| Хлор, Cl | 659.03 мг | 2300 мг | 28.7% | 36.8% | 349 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 5.8% | 2211 г |
| Йод, I | 45.05 мкг | 150 мкг | 30% | 38.5% | 333 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 27.4% | 468 г |
| Литий, Li | 8.964 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 9.4% | 1362 г |
| Медь, Cu | 102.97 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 13.2% | 971 г |
| Молибден, Mo | 7.043 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.9% | 994 г |
| Никель, Ni | 1.446 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.563 мкг | 55 мкг | 2.8% | 3.6% | 3519 г |
| Фтор, F | 119.45 мкг | 4000 мкг | 3% | 3.8% | 3349 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.3% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.5873 мг | 12 мг | 4.9% | 6.3% | 2043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.0038 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2693 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.0571 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6155 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1305 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1129 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0469 г | ~ | |||
| Валин | 0.0442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0414 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1993 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0525 г | ~ | |||
| Серин | 0.0477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0278 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0147 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.0262 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.5698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.0001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.0601 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.0004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0257 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1595 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.0001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.1462 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.2087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0104 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.0014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и овощами составляет 78 кКал.
-
Читайте также:
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность Суп с фрикадельками и картошкой. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с фрикадельками и картошкой».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.8% | 2815 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.8% | 1750 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7065 г |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и картошкой составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Суп с фрикадельками
Как приготовить блюдо «Суп с фрикадельками»
- В кастрюлю налить воды.
- Картофель почистить, порезать и бросить в кастрюлю, добавить тертую морковь.
- Положить к картошке с морковкой целую луковицу, воткнув в ее несколько гвоздик.
- Когда вода закипит, добавить промытый рис.
- Все посолить и варить до готовности.
- Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, хорошо вымешать.
- Сделать из фарша небольшие шарики, размером с грецкий орех.
- Когда суп будет почти готов, бросить эти мясные шарики в воду.
- Варить еще минут 5.
- Куриные грудки — 250 гр.
- Картофель — 550 гр.
- Морковь — 100 гр.
- Лук репчатый — 70 гр.
- Рис — 60 гр.
- Гвоздика — 1 гр.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — 20 г.
- Вода — 2800 гр.
Пищевая ценность блюда «Суп с фрикадельками» (на 100 грамм ):
Источник
Витамины в Суп картофельный с мясными фрикадельками
Суп картофельный с мясными фрикадельками содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
| Витамин | Значение |
| Витамин B1 (тиамин), мг | 0,05 |
| Витамин B2 (рибофлавин), мг | 0,05 |
| Витамин B6 (пиридоксин), мг | 0,1 |
| Витамин B9 (фолиевая), мкг | 4,8 |
| Витамин C, мг | 4 |
| Витамин E (ТЭ), мг | 0,4 |
| Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг | 1,3478 |
| Витамин B12 (кобаламины), мкг | 0,2 |
| Витамин D, мкг | 0,02 |
| Витамин A, мг | 0,4 |
| Холин, мг | 8,3 |
| Витамин A (РЭ), мкг | 400 |
| Витамин B5 (пантотеновая), мг | 0,2 |
| Витамин PP, мг | 0,8 |
| Витамин H (биотин), мкг | 0,5 |
Рецепт Суп картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп картофельный с фрикадельками».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 кКал | 1684 кКал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 6.3% | 3167 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.9% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2% | 10000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 7.8% | 2492 г |
| Зола | 0.281 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 5.1% | 3797 г |
| бета Каротин | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 5.5% | 3546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 13.9% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.1% | 4737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 4.9% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 8.6% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.837 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 21775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 5.9% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 2.4% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 5.5% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7772 мг | 20 мг | 3.9% | 7.6% | 2573 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.05 мг | 2500 мг | 4.2% | 8.2% | 2380 г |
| Кальций, Ca | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.2% | 16807 г |
| Магний, Mg | 6.3 мг | 400 мг | 1.6% | 3.1% | 6349 г |
| Натрий, Na | 10.26 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12671 г |
| Сера, S | 4.95 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 20202 г |
| Фосфор, Ph | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 7.5% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 6.94 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 33141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.232 мг | 18 мг | 1.3% | 2.5% | 7759 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 12.9% | 1513 г |
| Литий, Li | 8.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 2.5% | 7968 г |
| Медь, Cu | 29.78 мкг | 1000 мкг | 3% | 5.9% | 3358 г |
| Молибден, Mo | 0.881 мкг | 70 мкг | 1.3% | 2.5% | 7946 г |
| Никель, Ni | 0.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.194 мкг | 55 мкг | 5.8% | 11.4% | 1722 г |
| Фтор, F | 63.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.1% | 6298 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.5% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3409 мг | 12 мг | 2.8% | 5.5% | 3520 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.127 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.254 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.05 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.835 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.677 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.4% |
Энергетическая ценность Суп картофельный с фрикадельками составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Микро- и макроэлементы в Суп картофельный с мясными фрикадельками
Суп картофельный с мясными фрикадельками содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.
| Микро- и макроэлемент | Значение |
| Моно- и дисахариды, г. | 1,4 |
| Холестерин, мг | 4,5 |
| Зола, г. | 0,7 |
| Крахмал, г. | 5 |
| Вода, г. | 118 |
| Органические кислоты, г. | 0,1 |
| Пищевые волокна, г. | 0,8 |
| Ненасыщеные жирные кислоты, гр | 0,06 |
| Натрий, мг | 11,6 |
| Калий, мг | 256,6 |
| Фосфор, мг | 47,3 |
| Магний, мг | 13,1 |
| Кальций, мг | 10,3 |
| Сера, мг | 37,8 |
| Медь, мкг | 73,5 |
| Бор, мкг | 57,5 |
| Алюминий, мкг | 327,7 |
| Йод, мкг | 2,9 |
| Марганец, мг | 0,0814 |
| Хром, мкг | 4,5 |
| Фтор, мкг | 20,5 |
| Молибден, мкг | 4,7 |
| Ванадий, мкг | 55,1 |
| Кобальт, мкг | 2,8 |
| Никель, мкг | 2,9 |
| Рубидий, мкг | 194,8 |
| Литий, мкг | 26,6 |
| Олово, мкг | 7,2 |
| Цинк, мг | 0,4998 |
| Железо, мг | 0,7 |
| Хлор, мг | 30,6 |
Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с куриными фрикадельками».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 10.2% | 2111 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6.5% | 3294 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.1% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2534 г |
| Зола | 0.352 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.2 мкг | 900 мкг | 5.2% | 11.3% | 1907 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 11.3% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 12.41 мг | 500 мг | 2.5% | 5.4% | 4029 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.4% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 10.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.507 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 26543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 5% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 10204 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1104 мг | 20 мг | 5.6% | 12.2% | 1801 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.9 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.4% | 1762 г |
| Кальций, Ca | 7.38 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 13550 г |
| Кремний, Si | 4.875 мг | 30 мг | 16.3% | 35.5% | 615 г |
| Магний, Mg | 7.48 мг | 400 мг | 1.9% | 4.1% | 5348 г |
| Натрий, Na | 12.84 мг | 1300 мг | 1% | 2.2% | 10125 г |
| Сера, S | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.1% | 2728 г |
| Фосфор, P | 39.4 мг | 800 мг | 4.9% | 10.7% | 2030 г |
| Хлор, Cl | 10.43 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 22052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.269 мг | 18 мг | 1.5% | 3.3% | 6691 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.3% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 17% | 1282 г |
| Литий, Li | 6.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6780 г |
| Медь, Cu | 25.43 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.4% | 3932 г |
| Молибден, Mo | 2.3 мкг | 70 мкг | 3.3% | 7.2% | 3043 г |
| Никель, Ni | 0.644 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.26 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.9% | 2434 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.92 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.1% | 5339 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.6% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.3171 мг | 12 мг | 2.6% | 5.7% | 3784 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.146 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.337 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.069 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.302 мг | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.011 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.097 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.721 г | min 16.8 г | 4.3% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.611 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.491 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.377 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.217 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.5% |
Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 45,9 кКал.
- Порция = 100 гр (45.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Рецепт суп картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117 кКал | 1684 кКал | 6.9% | 5.9% | 1439 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10% | 854 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 7.4% | 1167 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.7% | 2305 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.6% | 1538 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3055 г |
| Зола | 0.941 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 21.8% | 392 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 23.5% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.9% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 27.43 мг | 500 мг | 5.5% | 4.7% | 1823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 12% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5993 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.25 мг | 90 мг | 12.5% | 10.7% | 800 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.632 мг | 15 мг | 10.9% | 9.3% | 919 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4486 мг | 20 мг | 12.2% | 10.4% | 817 г |
| Ниацин | 0.746 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.561 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.63 мг | 2500 мг | 15.6% | 13.3% | 640 г |
| Кальций, Ca | 17.73 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5640 г |
| Кремний, Si | 24.919 мг | 30 мг | 83.1% | 71% | 120 г |
| Магний, Mg | 23.33 мг | 400 мг | 5.8% | 5% | 1715 г |
| Натрий, Na | 263.92 мг | 1300 мг | 20.3% | 17.4% | 493 г |
| Сера, S | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.9% | 4448 г |
| Фосфор, Ph | 95.7 мг | 800 мг | 12% | 10.3% | 836 г |
| Хлор, Cl | 30.93 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.1% | 7436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 461.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 5% | 1706 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 2.967 мкг | 10 мкг | 29.7% | 25.4% | 337 г |
| Литий, Li | 37.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1866 г |
| Медь, Cu | 101.73 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 8.7% | 983 г |
| Молибден, Mo | 3.902 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.8% | 1794 г |
| Никель, Ni | 2.756 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 294.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.371 мкг | 55 мкг | 20.7% | 17.7% | 484 г |
| Стронций, Sr | 4.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.91 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22334 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.7% | 982 г |
| Цинк, Zn | 1.072 мг | 12 мг | 8.9% | 7.6% | 1119 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.43 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.98 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.176 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.062 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.642 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.065 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.504 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | min 16.8 г | 6.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.071 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.055 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 41.8% |
Рецепт Суп картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 кКал | 1684 кКал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 17.2% | 2111 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.7% | 8000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 2.9% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.6% | 10000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 15% | 2434 г |
| Зола | 0.254 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 12.4% | 2932 г |
| бета Каротин | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 13.5% | 2717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 19% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 13.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 9.5% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 10.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 25.5% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.376 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 29070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 12.4% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 3.6% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 1.5% | 22727 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4422 мг | 20 мг | 7.2% | 26.3% | 1387 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.52 мг | 2500 мг | 4.4% | 16.1% | 2283 г |
| Кальций, Ca | 7.83 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.9% | 12771 г |
| Кремний, Si | 5.28 мг | 30 мг | 17.6% | 64.2% | 568 г |
| Магний, Mg | 6.73 мг | 400 мг | 1.7% | 6.2% | 5944 г |
| Натрий, Na | 12.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.3% | 10561 г |
| Сера, S | 5.01 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.8% | 19960 г |
| Фосфор, Ph | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 17.2% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 8.1 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.5% | 28395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 5.1% | 7317 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.592 мкг | 10 мкг | 5.9% | 21.5% | 1689 г |
| Литий, Li | 7.488 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0261 мг | 2 мг | 1.3% | 4.7% | 7663 г |
| Медь, Cu | 21.84 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 8% | 4579 г |
| Молибден, Mo | 2.368 мкг | 70 мкг | 3.4% | 12.4% | 2956 г |
| Никель, Ni | 0.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.603 мкг | 55 мкг | 10.2% | 37.2% | 982 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.26 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.7% | 4747 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.7% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 10.9% | 3302 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.373 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.118 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.218 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.045 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.44 мг | max 300 мг | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | min 16.8 г | 1.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.296 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.278 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% |
Рецепт суп картофельный с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 кКал | 1684 кКал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 9.9% | 2375 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.3% | 7000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 5.9% | 4056 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Вода | 89.5 г | 2273 г | 3.9% | 9.2% | 2540 г |
| Зола | 0.525 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 3.1% | 7826 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 3.1% | 7463 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.976 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 9.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.1% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 10.26 мг | 500 мг | 2.1% | 4.9% | 4873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 22.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.515 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.3% | 7253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 4.2% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 20.9% | 1122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16854 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 9.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.577 мг | 20 мг | 7.9% | 18.6% | 1268 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.75 мг | 2500 мг | 9.1% | 21.4% | 1103 г |
| Кальций, Ca | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8953 г |
| Кремний, Si | 16.155 мг | 30 мг | 53.9% | 126.8% | 186 г |
| Магний, Mg | 11.82 мг | 400 мг | 3% | 7.1% | 3384 г |
| Натрий, Na | 11.03 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 11786 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.8% | 8482 г |
| Фосфор, Ph | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 12.7% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 20.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 11068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 5.2% | 4545 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.782 мкг | 10 мкг | 17.8% | 41.9% | 561 г |
| Литий, Li | 24.795 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0709 мг | 2 мг | 3.5% | 8.2% | 2821 г |
| Медь, Cu | 54.64 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 12.9% | 1830 г |
| Молибден, Mo | 3.78 мкг | 70 мкг | 5.4% | 12.7% | 1852 г |
| Никель, Ni | 1.689 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 171.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.733 мкг | 55 мкг | 5% | 11.8% | 2012 г |
| Стронций, Sr | 3.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.9 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.8% | 6359 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 16% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.2744 мг | 12 мг | 2.3% | 5.4% | 4373 г |
| Цирконий, Zr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.813 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.236 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.04 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6 | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.9% |
Калорийность Суп с фрикадельками и картофелем. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Суп с фрикадельками и картофелем».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 кКал | 1684 кКал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 6.8% | 2815 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 10.8% | 1750 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.6% | 7065 г |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками и картофелем составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
