Рецепт 1: сосиски в кляре (пошаговые фото)

Сосиски в кляре могут послужить отличной альтернативой сосисок в тесте. Для разнообразия можно приготовить и так, на палочке в кляре, хрустящем и румяном. Думаю, детям очень понравится такой вариант.

• Масло подсолнечное нерафинированное 300 мл
• Молоко 2 ст. л.
• Мука кукурузная 100 г
• Мука пшеничная 100 г
• Паприка сладкая молотая 1 ст. л.
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Сахар 3 ст. л. Сода 1 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая 1 щепотка
• Сосиски молочные 300 г
• Яйца куриные 1 шт.

Для начала смешать все сухие ингредиенты.

Добавляем яйцо, молоко.

Замешиваем довольно густое тесто.

Сосиски нанизываем на шпажки.

Переливаем тесто в максимально узкий и высокий сосуд, окунаем сосиски и прокручиваем, чтобы тесто равномерно распределилось.

Перекладываем в сковороду с кипящим маслом. Жарим до готовности.

Перекладываем на салфетки, для того чтобы, стекло лишнее масло. Наши сосиски готовы.

Сосиски в кляре «Осьминожки»

Самым нескучным вариантом подачи сосисок в кляре к столу могут быть только сосиски в виде осьминожек. Такое блюдо не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей, и очень оригинально будет смотреться на любом столе.

Ингредиенты:

• Сосиски – 4 шт.
• Кукурузная мука — 50 г.
• Пшеничная мука — 50 г.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Молоко — 100 мл.
• Разрыхлитель — 1/2 упаковки.
• Соль — 1 ч.л.
• Кетчуп — 40 г.
• Масло для жарки
• Вареное яйцо – 1 шт.
• Майонез
• Маслины – 2шт.

Приготовление:

Самое важное в приготовлении этого блюда – сделать из конца сосиски осьминожьи щупальца. Для этого сосиски нужно разрезать на 2 части, надрезать соломкой каждую часть со стороны среза примерно на 2/3. Аналогичным способом разрезать каждую на 6 долек.

Смешать кукурузную и пшеничную муку, яйцо, молоко, разрыхлитель и соль, добавить кетчуп.

Окунуть каждую сосиску круглым концом в кляр, а потом обжарить.

Украсить каждую сосиску забавной глазками и ротиком, вырезанными из кусочков вареного яйца и маслин, с помощью майонеза.

Рецепт 2: сосиски, жаренные на сковороде в кляре

Вкусные и сочные сосиски, жареные на сковороде в нежном, ароматном кляре, — это отличная закуска, отдельное сытное блюдо или прекрасное дополнение к гарниру. В качестве гарнира к этому блюду подойдут каши, макаронные изделия или отварной картофель. Сосиски в кляре прекрасно сочетаются и со свежими овощами. Отличный рецепт, попробуйте!

• сосиски небольшие — 14 шт;
• растительное масло — 70 мл.

Кляр для сосисок в тесте:

• кефир — 250 мл;
• яйцо — 1 шт.;
• соль — 1 ч. л.;
• прованские травы — 1 ч. л.;
• мука — 3 ст. л.

Для приготовления кляра в глубокую миску влить кефир (я использовала обезжиренный кефир, но подойдет кефир любой жирности и даже домашний) и добавить куриное яйцо.

Всыпать соль и прованские травы.

Взбить массу до однородности.

Всыпать просеянную муку.

И ещё раз взбить массу до однородности. Получившийся кляр по консистенции будет напоминать густую сметану.

Очистить сосиски и выложить их в кляр. Кляр должен покрыть сосиски со всех сторон.

Хорошо разогреть сковороду и влить растительное масло. Через минуту выложить сосиски в кляре, немного оставляя между ними пространство.

Снизить огонь к минимуму, обжарить с одной стороны до золотистого цвета (как на фото) и через 2 минуты перевернуть сосиски другой стороной и обжарить еще 2 минуты.

Готовые аппетитные, сочные, вкусные сосиски, жареные в кляре, переложить со сковороды сначала на салфетку, чтобы ушло лишнее масло, а затем выложить на блюдо и в теплом виде подать на стол.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!

Сосиски на палочке

Даже простые сосиски в кляре можно подать оригинально – наколов их на деревянную шпажку перед обжариванием.

Для кляра потребуется 2 вида муки – кукурузная и пшеничная. Их сочетание дает нежную фактуру корочке и слегка сладковатый привкус. Но если кукурузной муки нет в наличии – можно взять полную порцию пшеничной.

1. В миске смешать сухие ингредиенты: 150 г кукурузной муки, 50 г пшеничной муки, по щепотке соли, сахара, перца и паприки.
2. В 30 мл молока разбить 1 яйцо и перемешать. Вылить эту смесь в миску с мукой и хорошо размешать. Тесто получается вязким, однородным и слегка розоватым из-за паприки. Кляр перелить в высокую кружку, наполнив не более чем на 2/3 от объема. Иначе при погружении сосисок тесто будет выливаться.
3. Сосиски разрезать на половинки. Насадить по одной на палочку. Окунуть в кружку с кляром. Покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Для лучшего прилипания жидкого кляра, сосиску предварительно рекомендуется слегка припудрить мукой.
4. В сковороду с высокими бортиками или в небольшую кастрюльку с толстым дном налить масло. Это блюдо готовится во фритюре – в большом количестве масла.
5. В раскаленное масло опустить сосиски. Они должны быть полностью покрыты горячим маслом. За палочки легко вынимать готовое блюдо из фритюра без боязни обжечься горячими брызгами. Сначала выложить корн-доги на бумажную салфетку, а потом подать к столу.

Дети будут в восторге от таких «шашлычков», поданных со свежими овощами, зеленью или кетчупом.

Если корн-доги остались после трапезы, их можно уложить в контейнер и заморозить. В нужный момент их можно будет достать и разогреть в микроволновке или в духовке.

Рецепт 3: молочные сосиски в кляре на сковороде

Вы можете приготовить такие сосиски в качестве сытного завтрака или лёгкого ужина. Сосиски в кляре вкуснее бутербродов, поэтому перекусывать лучше ими!

• Сосиски (молочные) 500 г
• Молоко (любой жирности) 0.5 стакана
• Соль по вкусу
• Сахар по вкусу
• Мука пшеничная в/с 4 стол. ложки
• Яйцо куриное 1 шт.
• Масло растительное 4 стол. ложки + для обжаривания

Начнём с сосисок — покупать лучше плотные сосиски, которые не развариваются и не разваливаются после варки. И обязательно обращайте внимание на то, чтобы сосиски были приготовлены по ГОСТу, а не по ТУ.

Снимаем плёнку, если таковая имеется и кипятим воду для варки в кастрюльке. Как только вода закипит опускаем в кастрюлю наши сосиски и варим до готовности около 4-6 минут. Вынимаем сосиски шумовкой, чтобы избавиться от лишней воды. Пока сосиски варятся, быстренько вымоем куриное яйцо мыльным раствором.

Разбиваем в глубокую тарелку промытое куриное яйцо, растительное масло, соль и сахар, после чего легонько взбиваем смесь вилкой или венчиком. Добавляем в тарелку молоко и подсыпаем муку, постоянно помешивая кляр, чтобы не допустить образования комочков. По консистенции кляр должен быть однородным и напоминать сметану. Добавьте ещё муки, если кляр слишком жидкий.

Разогреваем на сковороде растительное масло. Сосиски опускаем в кляр так, чтобы они были полностью погружены в него, а затем аккуратно подцепляем их вилкой и отправляем на сковороду, где и будем их обжаривать до готовности и красивого золотистого цвета в течении 4-7 минут. Переворачиваем сосиски кулинарной лопаткой, а достаём шумовкой — чтобы слить лишнее масло обратно в сковородку.

Сосиски в кляре можно подавать горячими, но и холодные они не становятся хуже. В качестве гарнира к ним отлично подходит салат из свежих овощей. Можно смазать сосиски кетчупом или другим Вашим любимым соусом, и подавать таким образом. Приятного аппетита!

Сосиски в пивном кляре

Сосиски в пивном кляре станут идеальным рецептом на сковороде для любителей воздушного теста и вкусного пива.

Состав ингредиентов

• сосиски – 1 кг;
• пиво (обязательно светлое, темное горчит) – 200 мл;
• масло растительное рафинированное – 0,5 ст.;
• масло сливочное – 30 гр;
• мука – 100 гр;
• 1 куриное яйцо (либо 5 перепелиных – они полезнее);
• соль, сахар – щепотка;
• перец, специи – по вкусу (можно обойтись без них).

Пошаговый процесс приготовления

1. Просеянную муку, соль, сахар и специи смешать в глубокой емкости до однородности.
2. Желток отделить от белка и добавить к сухой смеси, тщательно перемешать. Туда же добавить пиво комнатной температуры. С помощью миксера замесите тесто (можно также использовать ложку или венчик).
3. Оставшиеся белки нужно взбить миксером до густого состояния, добавить к уже готовой смеси вместе с растопленным на медленном огне сливочным маслом.
4. Тесто должно быть хорошо промешано, чтобы избавиться от комочков, разотрите их ложкой о стенки посуды. Консистенция готового кляра должна напоминать жидкую сметану.
5. Сосиски необходимо отварить, и обвалять в полученном тесте. Далее нужно выложить «пирожки» на разогретую сковороду и обжарить в масле до готовности. Излишки жира можно убрать с помощью салфеток или бумажного полотенца.
6. Для получения более хрустящей корочки можно запанировать сосиску в сухарях. Кстати о пиве, при высокой температуре весь алкоголь выветрится и останется, только, приятный вкус и запах.

Как подавать блюдо на стол

Подавать можно с овощным ассорти, красиво нарезанными сыром, колбасой или малосоленой рыбой.

Рецепт 4: как приготовить сосиски в кляре (с фото)

Когда нет времени, а нужно срочно приготовить что-то в дорогу или на работу, а бывает, что неожиданно нагрянули гости, рекомендую приготовить необычные сосиски в кляре.

• Сосиски — 8 Штук
• Масло растительное — 100 Миллилитров
• Зелень петрушки — По вкусу
• Мука — 5 Ст. ложек
• Молоко — 5 Ст. ложек
• Яйцо — 1 Штука
• Соль — 1 Щепотка
• Сахар — 1 Щепотка

Очистите сосиски от упаковки.

Готовим кляр. В молоке растворите соль и сахар. Добавьте яичный желток, смешанный с 4 столовыми ложками растительного масла.

Добавьте в кляр просеянную муку. Хорошо перемешайте.

Взбейте белок и добавьте его в кляр. Еще раз перемешайте.

Накалывайте сосиски вилкой и обмакивайте в кляр.

Обжарьте сосиски в кипящем масле до золотистого цвета. Для равномерной прожарки периодически переворачивайте сосиски.

Перед подачей на стол посыпьте порезанной зеленью петрушки или другой на ваш вкус.

Сосиски в кляре с куркумой

Сосиски в кляре на сковороде с куркумой – необычное блюдо, которым стоит порадовать детей на празднике.

Сосиски в кляре на сковороде, рецепт с куркумой.

Чтобы их удивить, можно взять мини-сосиски и насадить их на шпажки.

Состав ингредиентов

• сардельки или сосиски (любые) – 1,5 кг;
• масло рафинированное – 400 мл (2 полных ст.);
• яйца свежие – 4 шт.;
• мука (желательно кукурузная, но можно взять и обычную) – 300 гр;
• соль – небольшая щепотка;
• куркума – 2 ч. л.

Пошаговый процесс приготовления

1. Сначала нужно разбить яйца в глубокую посуду и смешать со специями (при желании), солью и куркумой, затем взбить миксером на медленной скорости.
2. Продолжая взбивать, необходимо осторожно добавить муку (ее изначально лучше просеять, так продукт будет напитан кислородом, а тесто получится более пышным и вкусным).
3. Сосиски нужно сварить заранее (при опасении, что за время обжаривания они не успеют полностью приготовиться). Необходимо окунуть мясные изделия в кляр и положить в кипящее масло на пару минут. Проверить готовность можно деревянной зубочисткой. Достаточно проткнуть ей тесто (если оно сырое – останется на палочке).

Как подавать блюдо на стол

Подавать следует с гарниром или соусами (например, сметанным или сырным, их можно приготовить и дома). Если нужно избавиться от лишнего масла, можно положить получившиеся сосиски в кляре на салфетки и подождать, пока оно стечет.

Это блюдо стоит немедленно подавать на стол. Горячие сосиски будут отлично хрустеть, и сочиться соком.

Рецепт 5, пошаговый: сосиски в кляре на палочке

• Кукурузная мука — 150 г
• Пшеничная мука — 50 г
• Растительное масло — 100 мл
• Сосиски — 5-7 шт.
• Яйца — 1 шт.
• Соль — 5 г
• Перец — 2 г
• Молоко — 30 мл
• Паприка — 5 г
• Сахар — 5 г

Потребуются два вида муки: пшеничная и кукурузная, создает нужную фактуру, легкий хруст, пропитывает тесто сладковатым вкусом, а также специи, яйцо, молоко, тонкие сосиски, растительное масло для жарки, щепотка сахара.

Соединяем кукурузную и пшеничную муку, сахарный песок, соль, паприку, другие молотые специи по вкусу, вбиваем крупное яйцо, вливаем молоко комнатной температуры.

Замешиваем однородное, вязкое и чуть подкрашенное благодаря паприке тесто, удаляем все сгустки.

С сосисок снимаем оболочку, каждую насаживаем на деревянный шампур. Если оболочка оказалась натуральной, пропускаем шаг.

Чтобы тесто равномерно и надежно покрыло заготовки по всему периметру, сначала сосиски «припудриваем» пшеничной мукой. Достаточно покрыть тонким слоем. Для удобной панировки тягучее тесто переливаем в высокий стакан, опускаем полуфабрикат, прокручиваем и хорошенько смазываем со всех сторон.

Параллельно прогреваем сковороду с высоким бортом, выливаем рафинированное масло, через секунд 30 в уже шипящий фритюр погружаем сосиски в кляре, как показано на фото, отметим, можно разместить сразу две. Аккуратно переворачиваем, позволяем корочке схватиться, подрумяниться. Горячие корн-доги переносим на бумажную салфетку, убираем лишний жир, через полминуты подаем!

Быстрый рецепт сосисок в кляре позволяет, остудив, упаковав в пищевые контейнеры, фаст-фуд заморозить, при надобности оттаивать и разогревать в микроволновой печи, на сковороде или в духовке.

Подаем домашний корн-дог или сосиски в кляре, например, как в кадре с фото, в окружении сочной молодой зелени и кетчупа.

Рецепт осьминожек из сосисок в кляре

Время приготовления: 15-20 минут. Калорийность: 100 г – 286 ккал. Количество порций: 8. Кухонные принадлежности: глубокая металлическая кастрюля, небольшая миска, досочка, нож, венчик.

Ингредиенты

мука пшеничная	50 г
мука кукурузная	50 г
соль	1 ч. л.
яйцо	2 шт.
сосиски	4 шт.
растительное масло	1 л
кетчуп	40 г
разрыхлитель	5 г
молоко	100 мл
маслины	1-2 шт.

Пошаговое приготовление

Приготовьте кляр

1. В небольшую глубокую миску насыпьте 50 г пшеничной муки, 50 г кукурузной муки, выбейте 1 яйцо, влейте 100 мл молока, добавьте 5 г разрыхлителя и 1 ч. ложку соли.
2. Размешайте все компоненты венчиком до однородного состояния.
3. Добавьте в смесь 40 г кетчупа и еще раз перемешайте.

Приготовьте осьминожек

1. Разрежьте 4 сосиски пополам и с одной стороны каждого кусочка сделайте глубокие надрезы, разделив кончик на 8 равных частей.
2. Целый кончик каждого кусочка сосиски обмакните в кляр.
3. Опустите все заготовки в кастрюлю с раскаленным растительным маслом (1 л) и готовьте до тех пор, пока кляр не обжарится до золотистой корочки, а разрезанные кончики закрутятся кверху, образовав подобие лапок-щупалец.

Украсьте блюдо

• Чтобы осьминожки имели законченный вид, сделайте из белка заранее сваренного вкрутую яйца и маслин глазки и улыбку и прикрепите их майонезом.
• Немного горчицы на макушке позволит создать подобие шевелюры.

Видео приготовления жареных сосисок в кляре

Чтобы ваши осьминожки получились по-настоящему вкусными и красивыми, посмотрите это видео.

Рецепт 7, простой: сосиски в кляре на шпажках

Рецепт универсальный, таким способом можно жарить не только сосиски, но и сардельки, сделав из них осьминожку, то есть, надрезав сардельку еще и поперек, чтобы из полосок сардельки вышли ножки осьминога, а головой была оставшаяся не надрезанная часть колбасы.

• сосиски (абсолютно любые) пять пачек по 350 грамм,
• пачка молока (любого),
• 400 гр. муки,
• соль, перец, специи — по вкусу,
• подсолнечное масло,
• зубочистки,
• зелень для украшения.

Каждую сосиску очищаем от пленки, разрезаем напополам и вставляем в срез зубочистку. Этакое эскимо из сосиски.

Теперь в неглубокую, но толстостенную кастрюльку наливаем подсолнечное масло без запаха и ставим кастрюлю на огонь.

Пока масло для фритюра нагревается, замешиваем кляр. В миску выливаем молоко, добавляем специи, вмешиваем муку.

Кляр для сосисок в тесте должен иметь консистенцию жидкой сметаны.

Когда масло разогрелось, аккуратно обваливаем каждую сосиску в муке, а затем в кляре и опускаем в раскаленное масло.

Панировка в муке необходима для того чтобы кляр лучше ложился на сосиску. Жарим каждую сосиску на сильном огне до появления золотистой корочки.

Вот какая аппетитная красавица получилась у меня.

Ни в коем случае не торопитесь, и не кладите слишком много сосисок в кастрюльку, они слипнутся. Я жарила по три штучки. Кляр поджаривается очень быстро, смотрите, чтобы кляр не начал подгорать. Готовим соус из майонеза и кетчупа.

Рецепт 8: сосиски в кляре в домашних условиях

• сосиски — 4 шт.,
• куриное яйцо — 1 шт.,
• цельное коровье молоко — 2 ст. л,
• пшеничная мука — 5 ст.л,
• приправа для курицы,
• растительное масло — 3 ст.л.

Чтобы приготовить жидкое тесто для сосисок, мы взбиваем куриное яйцо с молоком в однородную массу.

Это можно сделать простым венчиком вручную.

Далее посыпаем приправу и размешиваем.

А теперь подсыпаем муку и хорошо перемешиваем тесто, чтобы не оказалось комочков. Нам нужно мягкое однородное жидковатое тесто.

Снимаем с сосисок упаковочную пленку. Их нужно промыть под проточной водой, чтобы кляр держался. Обмакиваем каждую сосиску в жидкое тесто, чтобы она полностью была в кляре.

Разогреваем сковородку с маслом и выкладываем сосиски.

Жарим сосиски в кляре со всех сторон, пока не зарумянится корочка.

Приятного аппетита!

Сосиски в кляре на сковороде по классическому рецепту

Полкило сосисок освободить от пленочной оболочки. Обмакивать каждую заготовку в жидкое тесто и готовить до золотистого цвета на раскаленном масле. Сосиски в кляре должны обжариться со всех сторон, поэтому в процессе приготовления их необходимо периодически переворачивать. Такая закуска удачно сочетается с томатным или чесночным соусами, горчицей, аджикой.

Рецепт 9: вкусные сосиски в кляре по-домашнему

• сосиски — 6 шт.;
• майонез — 2 ст. ложки.;
• яйца куриные — 2 шт.;
• мука — 200-250 грамм.;
• сода пищевая — 0,5 чайной ложки.;
• масло растительное — 1 ст. ложка.;
• соль — по вкусу.

Сначала делаем кляр. Берём 2 ст. ложки майонеза.

Затем в майонез разбиваем 2 яйца.

Туда же добавляем 1 ст. ложки растительного масла.

Потом добавляем муку, обязательно через ситечко что бы мука насытилась кислородом.

Вымешиваем все ингредиенты до однородной массы, добавляем соль по вкусу.

У меня получился крутоватый кляр, по этому я добавил немного кипячёной воды.

Кляр должен получиться как сметана, в самую последнюю очередь добавляем соду гашёную, я гасил лимонным соком.

Кляр готов. Отставляем его в сторонку и начинаем заниматься сосисками.

Сосиски можно нарезать разными способами, либо толстыми кружочками, либо брусочками кому как нравиться.

Всё готово! Приступаем к жарке.

Наливаем в сковородку растительное масло.

Пока сковородка разогревается, закладываем сосиски в кляр.

Затем по одному кусочку выкладываем на разогретую сковородку.

Обжариваем с обеих сторон примерно по 2 минуты.

Данный вид закуски подходит, как к пивку после рабочего дня, так и для угощения нежданных гостей. Приятного всем аппетита!!!!

Рецепт 10: сосиски в чесночном кляре (пошагово)

• Сосиски 6 шт
• Мука пшеничная 150 г
• Сыр 100 г
• Сметана 1 ст.л.
• Яйца куриные 1 шт
• Приправа самбар 1 ст.л.
• Чеснок 5 шт
• Укроп по вкусу

Снимите с сосисок пленку (если она не натуральная. из кишки).

Дальше приготовьте кляр. Для этого в глубокую миску вбейте одно куриное яйцо. Кстати перепелиные яйца будут ни чуть не хуже, но их нужно по количеству в три раза больше.

Сверху на яйцо натрите сыр на мелкой терке. Для этого блюду нужно использовать исключительно твердый сыр по типу пармезана. К слову, чем более «Пахучий» сыр, тем вкуснее будет кляр.

Теперь высыпаем приправу, которая на рынке носит название «Самбар». Она это такое себе подобие зеленой аджики, отдает чесноком и большим количеством разнообразной зелени. Кроме того она очень острая. Обычно ее используют в супах, но в этом кляре она очень кстати.

Дальше добавьте жирную сметану. Наиболее подходящим вариантом будет конечно же сметана домашняя. Ее количество напрямую зависит от ее жирности, чем жирнее — ем ее меньше нужно.

Теперь дело за зеленью. Используйте только укроп и ничего другого. Порубите его ножом как можно мельче, но не используйте блендер, чтобы укроп не пустил сок. Чеснок один из главных компонентов этого кляра. Его нужно порубить ножом очень мелко и добавить к кляру.

Дальше дело за мукой. Всыпайте ее понемногу, порциями постоянно перемешивая миксером. Каждую следующую порцию засыпайте когда первая полностью раствориться. В результате у вас должен получиться густой кляр, который не будет сползать с сосисок и не будет растекаться по сковородке. Проверьте это окунув сосиску в него.

Сами же сосиски нарежьте половинками. Если у вас сосиски длинные, порежьте еще и пополам их.

Высыпьте все сосиски в миску с кляром и перемешайте. В хорошо разогретую скородку налейте растительное масло слоем около одного сантиметра.

Выкладывайте сосиски в горячее масло и периодически переворачивайте. Они должны получится примерно коричневого цвета с обоих сторон. Кроме того, при жарке, на них нужно надавливать, чтобы кляр хорошо прожарился.

(с) https://webspoon.ru, https://rutxt.ru, https://www.tvcook.ru, https://povar.ru, https://www.foodbest.ru, https://kedem.ru, https://zapisnayaknigka.ru, https://every-holiday.ru, https://fotorecept.com, https://vpuzo.com

• 12
• 10

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Как приготовить «Сосиски в жидком тесте»

1. Для начала необходимо в глубокой мисочке соединить соль, разрыхлитель, пшеничную и кукурузную муку. Использование в рецепт приготовления сосисок в жидком тесте кукурузной муки необходимо не только для вкуса, но и для цвета блюда.

2. В отдельной мисочке взбить венчиком или вилкой яйца.

3. К тщательно перемешанным сухим ингредиентам ввести яйца. Аккуратно соединить.

4. Затем небольшими порциями вливать воду, замешивая однородное тесто.

5. Важно следить за консистенцией, чтобы тесто не было слишком жидким, иначе оно будет просто стекать с сосисок.

6. Сосиски надеть на длинные шпажки, аккуратно проткнув посередине.

7. Перелить тесто в высокую емкость и окунать сосиски, как бы наматывая тесто на них.

8. Подготовить фритюр. Опустить в хорошо разогретое масло и жарить сосиски в жидком тесте в домашних условиях до румяной корочки.

9. Обжарив, выложить сосиски на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

10. Вот и все, теперь вы знаете, как сделать сосиски в жидком тесте. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт.