Овсяная каша – это здоровый и питательный завтрак. Данное блюдо состоит из сложных углеводов, поэтому организм долго не испытывает чувства голода. Интересно, что, несмотря на это овсянка помогает сбросить лишний вес. Геркулесовая диета для похудения относится к одному из эффективных методов в борьбе с избыточными килограммами. При этом она имеет несколько разновидностей и особенности питания. Вы можете самостоятьельно приготовить полезные блюда из овсянки.

Отзывы о диете

Существуют различные отзывы о геркулесовой диете. Много зависит от правильности применения.

Некоторые люди относятся легкомысленно к возможным противопоказаниям, игнорируют проведение консультации у врача и определения состояния здоровья. Самостоятельно устанавливают режим питания и количество продуктов, а потом жалуются и негативно обсуждают данную диету.

Другие к этому подходят серьезней:

• сдают предварительные анализы;
• обращаются к специалистам, разрабатывают план мероприятий;
• строго придерживаются рекомендаций;
• проводят взвешивание и консультируются у специалистов во время этой процедуры;
• не забывают об ежедневном обильном питье;
• не ленятся, используют только натуральную крупу.

Соответственно, такие люди достигают результата и положительно отзываются о процедуре.

Отзывы

Хотела после родов быстро сбросить килограммы. Выбрала жесткий (3-дневный) вариант похудения. Было трудно, но я справилась. В итоге сбросила 3 кг. Нужно было еще произвести корректировку фигуры. Разработала план похудения на 5 дней: ела только овсянку, кисломолочные продукты. В итоге сбросила еще 2 кг.

Обожаю овсянку, поэтому, когда захотела стать стройной, «обратилась» к любимому продукту. Просидела на недельной диете и сбросила 5 кг. Для меня это очень ощутимо. Сейчас придерживаюсь здорового питания, без жирного, жареного, соленого, копченостей. Поддерживаю полученный результат.

После зимы захотелось похудеть. Как раз выбирала подходящий способ для этого. Не скажу, что люблю овсянку, но не могу соблюдать жесткие ограничения. Выбрала этот метод похудения, потому что геркулес надолго избавляет от голода. За 5 дней скинула 4 кг. Заметила, что во время диеты не чувствовала себя уставшей и раздраженной.

Источник

Среднестатистический курс

Приемлемой считается геркулесовая диета на 7 дней. За это время можно избавиться до 10 кг собственного веса.

Результат будет зависеть от следующих факторов:

• индивидуальных особенностей организма:
• варианта диеты и ее строгости;
• правильной подготовки к началу процедуры и выхода из нее.

Перед началом курса необходимо проконсультироваться с врачом и правильно оценить состояние здоровья.

Переход на диетическое питание должно быть планомерным в течение суток путем постепенного исключения из каши растительного масла, соли, сахара и фруктов.

Таким же образом происходит выход из этой диеты, когда постепенно добавляются соль, сахар, фрукты, сок из свежих фруктов.

Основные правила диеты

Диета на геркулесовой каше – это результативный способ похудения. К тому же приготовить данное блюдо под силу неопытной хозяйке. Хлопья имеют довольно низкую стоимость, особенно если покупать на развес. Когда главный ингредиент есть в наличии и вами обладает большое желание похудеть, самое время ознакомится с правилами диетического питания:

1. Рацион состоит из 6 небольших приемов пищи.
2. Выбирайте качественные овсяные хлопья.
3. В сутки потребляйте не менее 1,5 литров воды, причем пить ее необходимо через 1 час после еды.
4. В день разрешается 250 мл обезжиренного кефира.
5. В перерывах между употреблением овсянки кушайте блюда из вареных или свежих овощей.
6. Под запретом находятся бананы, картофель и виноград.
7. В кашу нельзя добавлять сахар, масло, соль.
8. За три часа до сна ужинайте.

За 10 дней до начала диеты необходимо очистить организм отваром из риса. Залейте литром воды 4 ложки рисовой крупы и оставьте на ночь. Затем проварите на медленном огне 1 час. Получается консистенция киселя, ее необходимо процедить. В течение десяти дней по утрам принимайте по 200 мл отвара, завтракать можно через три часа.

Как варить геркулесовую кашу?

Рассмотрим простой рецепт как варить геркулесовую кашу на диете.

Ингредиенты:

• овсяные хлопья, 400 грамм;
• вода, 800 грамм.

Приготовление:

• делаем внешний осмотр овсяных хлопьев на предмет инородных тел, при необходимости выбираем их;
• в эмалированную кастрюлю объемом 3 литра заливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения;
• делаем слабый огонь, засыпаем хлопья и медленно помешиваем до полного приготовления;
• после загустения каши огонь выключаем, кастрюлю накрываем крышкой и даем настояться 10 минут.

Подача происходит после выкладывания каши на тарелку. Приятного аппетита!

Выход из диеты

Геркулесовая диета, отзывы о которой чаще всего положительные, может дать высокий результат только при грамотном выходе из неё. Для этого после окончания диеты, нужно около недели не употреблять вредную пищу, питаться легко и правильно, медленно расширяя рацион. В это время можно навсегда отказаться от вредных продуктов. Это только улучшит ваше самочувствие и позволит без труда сохранить нормальные показатели веса. Нелишним будет добавить в свою жизнь спорт и больше движения.

Диета на геркулесовых хлопьях – это экономичный и действенный вариант, который многим помог избавиться от лишнего веса и обрести стройность!

Ежедневный рацион

Меню геркулесовой диеты состоит из специально разработанного курса.

Рекомендуется срок в одну неделю:

• в течение этого времени овсяные хлопья употребляются в неограниченном количестве;
• рекомендовано их делить на небольшие порции и употреблять до 6 раз в день;
• в качестве напитка используют зеленый чай без сахара либо чистую воду без газа;
• через день допустимо употребление одного яблока в сыром виде, предварительно его разделив на утро и вечер.

Это вариант строгой диеты. При ухудшении состояния тела можно ее смягчить добавлением фруктов в небольшом количестве. С ней хорошо сочетается груша, апельсин, банан, яблоко, а также сухофрукты.

Варианты диет

В зависимости от разновидности диетического питания, придерживаясь определенного рациона, можно избавиться от 3-8 кг за неделю. При правильном приготовлении в 100 г овсяных хлопьев содержится всего 84 кКал. Благодаря высокому содержанию клетчатки и сложных углеводов, съев небольшую порцию геркулесовой каши на завтрак для похудения, чувство голода можно устранить минимум до обеда, не испытывая необходимости в перекусах. Какие же варианты предлагают диетологи?

Монодиета на 3 дня

Диета, когда геркулес употребляется 3 суток подряд, позволяет сбросить до 5 кг. Овсяные хлопья готовят методом запаривания: 2 ст.л. обработанного овса заливают 2 ст.л. кипятка и оставляют настаиваться на 5-7 минут под крышкой. За сутки необходимо съесть 250 г овсянки, разделив ее на 4-5 порций. Чтобы не возникло осложнений с самочувствием, специалисты не рекомендуют придерживаться монодиеты дольше 3 дней.

Жесткая – минус 7 кг за неделю

Геркулесовая диета для похудения на 7 дней разделена на 2 стадии. Первые 3 дня это уже знакомая нам монодиета, предусматривающая употребление только овсянки. Ее едят постной, запивая зеленым чаем или водой. Начиная с 4-х суток, разрешено ввести в рацион 1 стакан кефира и 1 зеленое яблоко в день. Это сложный вариант диеты на овсяных хлопьях, но он дает возможность похудеть на 7 кг всего за одну неделю!

Овсяно-кефирная

Тандем кисломолочного продукта и злака дает удивительный результат. Они нормализуют перистальтику кишечника, способствуют мягкому очищению, отлично насыщают. При таком варианте диетического питания можно пить кефир минимальной жирности в промежутках между основными приемами пищи.

Еще один вариант – геркулес по утрам для похудения, рецепт которого таков: 100 г хлопьев замачивают в стакане кисломолочного питья и съедают на завтрак, обед и ужин по 1 порции. За 3 дня, на которые рассчитаны ограничения, можно сбросить 2-3 кг.

По окончанию диеты

После перехода на обыкновенное питание необходимо помнить, что организм в течение диеты был ущемлен в пополнении полезных элементов в достаточном количестве.

Таким образом необходимо плавно восстановить баланс микроэлементов, и не допустить повышения собственного веса.

Для этого понадобится вести активный образ жизни, следить за своим питанием и регулярно взвешиваться, контролировать вес тела.

Геркулесовая диета для похудения

Помимо преимуществ, питание на основе овсянки, имеет некоторые недостатки. Перед тем как выбрать диету, знайте, что:

• Овсянку нужно готовить без соли и сахара, поэтому блюдо получится не очень вкусным. При таком подходе выдержать диету будет сложно.
• У некоторых людей могут возникнуть запоры.
• Организм при отсутствии соли быстро выводит жидкость (вес снижается и за счет потери воды), почки испытывают нагрузку.

Правила и принципы питания

Чтобы избежать возможных проблем при соблюдении диеты, следует учесть несколько правил. Рекомендации во время похудения следующие:

1. Дополнительно используйте витаминно-минеральные комплексы – это исключит вероятность возникновения дефицита полезных веществ в организме.
2. Не ешьте овсянку в неограниченных количествах, иначе произойдет не похудение, а набор килограммов. Для контроля потери килограммов рекомендуется взвеситься: проверьте, снижается ли вес. Если похудение не происходит, то уменьшите объем еды, больше занимайтесь физкультурой.
3. Пейте чистую воду – она способствует очищению организма.
4. Не покупайте каши быстрого приготовления: они содержат химические добавки, польза от зерна теряется.

Польза диеты

Результаты геркулесовой диеты очевидны. Овес является злаковой культурой, в нем находится много полезных элементов:

• Витамины А, В, Е, магний, фосфор, калий и кальций.
• Антиоксиданты благоприятно воздействуют на кожный покров и волосы.
• Углеводы наполнят человеческое тело дополнительной энергией.
• Протеин увеличивает объём мышц.
• Клетчатка чистит желудочно-кишечный тракт.

В совокупности эта крупа весьма благоприятно влияет на состояние человеческого тела.

Как сохранить полученные результаты?

Как известно, чаще всего сброшенный вес возвращается в первые же дни после окончания любой низкокалорийной диеты. Чтобы ваши старания не были напрасны, рекомендуется также немного ограничить свой рацион питания во время следующей недели после диеты.

Откажитесь от всего жирного, газированных напитков и алкоголя. Также желательно отказаться от сахара в пользу меда (блюда и напитки он подсластит не хуже, но при этом является менее калорийным и помогает ускорить процесс обмена веществ).

Основой вашего каждодневного меню должны быть свежие фрукты и овощи. При этом желательно избегать крахмалистых плодов. Не забывайте и о белке: ешьте вареные яйца, нежирные кисломолочные продукты, рыбу, отварное куриное филе, постное мясо и т. д.

Противопоказания:

• любые заболевание и нарушения работы желудочно-кишечного тракта;
• хронический гастрит;
• колит;
• язва;
• беременность;
• период грудного вскармливания.

При отсутствии каких-либо противопоказаний, геркулесовая диета поможет существенно похудеть, очистить и оздоровить организм!

Действие крупы на организм

Этот продукт имеет следующее воздействие на человеческий организм:

• понижает холестерин;
• обладает заниженным гликемическим индексом, что дает возможность ее применять в отношении диабетиков;
• понижает холестерин;
• приводит в норму количество глюкозы и сахара в крови;
• понижает возможность сердечно-сосудистых заболеваний;
• благоприятно влияет на состояние костных тканей;
• успокаивает стресс, быстрее выводит человека из состояния депрессии;
• улучшает состояние иммунной системы;
• налаживает деятельность желудочно-кишечного тракта;
• благоприятно действует на эндокринную систему;
• предоставляет ощущение наполнения желудка;
• содержит всего до 5% жиров;
• улучшает обмен веществ.

Он является низкокалорийной пищей, чем превосходно подходит для использования в качестве диетического питания.

Преимущества перед другими продуктами, его влияние на организм

Овес содержит сложные углеводы, которые постепенно расщепляются, высвобождают столь необходимую организму энергию. Это свойство обеспечивает чувство сытости, позволяет продолжать вести активный образ жизни во время диеты.

Но в нем содержатся не только углеводы, но и множество витаминов, микроэлементов, которые позволяют использовать этот злак, как продукт-основу для диеты.

В значительном количестве — витамины группы В, необходимые для нормального функционирования нервной системы.

Есть в этом продукте витамин Е, который активно участвует в построении и поддержании работы иммунной системы. Из макроэлементов в овсянке содержатся калий, магний, фосфор, кальций.

Благодаря такому сочетанию содержащихся в геркулесе веществ его регулярное употребление способствует улучшению работы нервной системы, укреплению иммунитета, улучшению работы кишечника.

Полученная из овса каша обладает одним важным качеством, которое делает ее любимицей докторов – она обволакивает стенки желудка, защищая их, снимая раздражение.

Овсянка входит в меню всех пациентов с желудочно-кишечными заболеваниями.

Преимущества диеты

Подходите ответственно, выбирая продукты при геркулесовой диете. Должны быть натуральные и качественные продукты.

Употребление именно такого питания будет иметь следующие преимущества:

• Кашу из овса очень легко и быстро готовить. Хлопья достаточно залить водой и настоять в течение нескольких минут.
• Продукт является сытным, чем избавляет человека от чувства голода.
• Такое питание поправит физическое состояние желудка, наладит деятельность желудочно-кишечного тракта и уберет слизистые накопления на стенках кишечника.
• Регулярное употребление этого продукта улучшат состояние кожи, избавят ее от воспалительных процессов.

Разработаны различные варианты геркулесовой диеты по своей жесткости и достижению результата.

Геркулесовая диета для похудения по дням

Овсянка считается одним из самых полезных продуктов для пищеварения. Благодаря ей можно составить полезное меню, которое поможет не только наполнить организм полезными микроэлементами, витаминами, но и быстро сбросить вес. Похудение на геркулесе считается очень мягким, поэтому подойдет даже людям с заболеваниями желудка. Придерживаясь правил диеты, вы не будете ощущать голода. Это происходит за счет того, что геркулесовые хлопья имеют уникальную структуру: расщепление продукта происходит в нижних отделах пищеварительного тракта.

Недостатки диеты

Жесткие варианты могут привести к следующим недостаткам:

• Каша на воде без сахара и соли является не совсем приятным явлением, такую пищу сложно употреблять в течение нескольких дней.
• Она может спровоцировать запоры.
• Организм не получает в необходимом количестве весь комплекс питательных элементов.
• Понижение уровня соли может привести к увеличению потери жидкости из организма. Это приводит к увеличению нагрузки на почки и мочеиспускательную систему.

Это лишний раз говорит, что все необходимо делать в меру. При ухудшении состояния здоровья такую диету понадобится немедленно прекратить.

Особенности диеты

Геркулесовая диета для похудения не используется длительное время. Для снижения веса идеально питаться в течение 7-10 дней. Если сложно держатся монодиеты, то можно употреблять кашу в течение 3-5 дней. Не рекомендуют использовать при:

• гастрите хронической формы;
• язвенной болезни;
• колите;
• беременности либо лактации.

Геркулес может провоцировать запоры, потому важно пить много воды. При длительном использовании в рационе питания, в организме может возникнуть дефицит других веществ. Потому не стоит использовать монодиету больше срока.

Противопоказания к диете

Данная диета может быть запрещена в следующих случаях:

• для лиц, имеющих непереносимость белка злаковых культур;
• женщинам, в состоянии беременности и кормящим матерям;
• спортсменам, которые применяют тяжелые физические упражнения.

При наличии язвенных заболеваний желудка или кишечного тракта необходимо проконсультироваться у врача.

Существует много положительных примеров фото до и после геркулесовой диеты. Геркулесовая каша очень полезная для человеческого организма, однако всему нужно знать меру. Будьте здоровы!

Геркулесовая каша на воде для похудения: меню

• Завтрак — половина стакана каши «Геркулес» и полстакана нежирного кефира (перемешать вместе два продукта);
• Обед — ¾ стакана каши с добавлением одной чайной ложки меда;
• Ужин — половина стакана «Геркулеса», половинка тертого яблока, половина стакана кефира (жирностью не более 1%), одна чайная ложка меда (перемешать все ингредиенты).

Наверное, не стоит и говорит о том, что оба варианты диеты являются совершенно не сбалансированными, потому, конечно же, категорически не рекомендуется соблюдать такой режим питание дольше, чем неделю, а лучше 3 дня. Как и любая низкокалорийная монодиета, геркулесовая диета может нанести существенный вред организму, потому прибегать к такому методу похудения стоит лишь в крайних случаях — например, когда похудеть нужно срочно и в кратчайшие сроки, на месяц он не подходит. Если же вашей целью не является сбросить вес к какому-то определенному дню, и при этом вы хотите избавиться от лишних килограмм безопасным способом и не боясь, что они вновь к вам вернутся, то следует выбрать другие методы похудения.

Классикой навсегда останется лишь два способа борьбы с избыточным весом: физические нагрузки и здоровое питание. Лучше бы, чтобы эти методы применялись в комплексе. Только так вы сможете достичь изящных форм, не навредив своему организму.

Учимся варить кашу правильно

Как уже было сказано, основополагающим элементом диеты выступают хлопья «Геркулес». А потому результат во многом будет зависеть от того, насколько правильно они приготовлены. Добиться, чтобы в итоге у вас получилась вкусная каша, а не относительно съедобная «жижа», не сложно. Достаточно правильно выполнять 5 шагов:

Шаг 1. В стеклянную посуду с высокими бортиками насыпьте хлопья в объеме, которого вам хватает на день. Промойте их холодной водой.

Шаг 2. Залейте хлопья теплой кипяченой водой, так чтобы она покрывала их, и оставьте на столе на ночь, а ещё лучше на сутки.

Шаг 3. Отмерьте объем, необходимый на одну порцию, и добавьте хлопья в кипящую воду в отношении 1:1,25 соответственно (т. е. на 10 г хлопьев вам понадобится 12,5 мл. воды).

Шаг 4. Не переставая помешивать, варите 5-7 минут на слабом огне.

Шаг 5. Когда каша будет готова, дайте ей настоятся 5-10 минут, после чего можно приступать к приему пищи.

Следуя этим нехитрым рекомендациям, вы сохраните в хлопьях максимум полезных веществ, а значит, сделаете диету более легкой и эффективной.

Полезные свойства овсяных хлопьев

Приучаться потреблять овсяную кашу по утрам многие начинают уже с детства. Благодаря этому в привычку людей входит полноценный, питательный и сытный завтрак, богатый витаминами, минералами, белками и сложными углеводами, равномерно подающими энергию для проведения времени до обеда.

Овсяные хлопья или геркулес имеют в своем составе следующие важные пищевые компоненты:

1. Клетчатка. Данный элемент питания должен обязательно входить в любую диету, поскольку без его участия возникает высокая вероятность появления запоров и проблем с процессами пищеварения. Кроме того, грубые волокна предотвращают развитие рака кишечника.
2. Жиры. Наиболее полезными для организма человека считаются растительные жиры, поскольку они требуются для работы жизненно важных систем и органов, но при этом не содержат холестерина.
3. Крахмал. Является основным источником энергии. Полисахариды, из которых состоит крахмал, подают энергию для активности человека медленно и равномерно, благодаря чему ощущение сытости сохраняется надолго, а уровень глюкозы в крови сохраняется на нормальном уровне.
4. Аминокислоты. Являются строительным материалом для мышечных тканей и органов в организме. Процентное содержания протеинов в геркулесовых хлопьях составляет около 10-12%. И этот показатель значительно выше, чем у многих других растительных продуктов.
5. Кальций, магний и железо, калий и фосфор. Содержание этих элементов в овсяных хлопьях довольно высоко. Поэтому каши частично могут заменить мясную и рыбную продукцию.
6. Витамины группы В, РР, А и Е. Поддерживают нормальные физиологические и химические процессы в организме.
7. Йод. Содержится в крупе и хлопьях в сравнительно небольшом количестве. Однако его оказывается достаточно для нормального функционирования щитовидной железы и предотвращения дефицита йода в организме. Коме того, элемент улучшает метаболические процессы в организме и во время диеты на геркулесепомогает сжечь подкожный жир.

Помимо этого, совокупность всех характеристик и элементов геркулесовых хлопьев проявляет следующие полезные свойства:

• Тормозит формирование бляшек холестерина и снижает его уровень;
• Нормализует уровень сахара в крови, что делает овсяную кашу разрешенной к употреблению диабетикам;
• Существенно снижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы;
• Укрепляет костную и мышечную ткани;
• Улучшает работу пищеварительной системы, способствует нормализации перистальтики кишечника;
• Повышает сопротивляемость организма;
• Регулирует метаболические процессы;
• Помогает формированию благоприятной среды для развития полезной микрофлоры.

Овсяные хлопья позволяют получить 300-350 килокалорий энергии, употребив 100 граммов продукта в сухом виде. Например, в виде мюсли. Однако диета на геркулесовой каше относится к числу низкокалорийных, поскольку 100 граммов готового продукта высвобождает энергию в объеме не более 80-120 килокалорий.

Смотрите на эту же тему: Принципы и список продуктов японской диеты — меню на 14 дней

Американское трехфазное меню

Так называемая Американская система похудения рассчитана на 37 дней и состоит из трех основных фаз. Каждая фаза имеет свою длительность и рацион питания, однако основой курса остается геркулесовая каша.

Разделение на фазы производится следующим образом:

1. Фаза номер 1. Употреблять на этом этапе разрешается только кашу на воде или обезжиренном молоке. На каждую порцию при этом должно приходиться не более 60 граммов хлопьев и 150 – жидкости. Питание – пятиразовое, длительность – неделя.
2. Номер 2. На данном этапе остается пятиразовое питание, однако кашу потребуется потреблять только трижды в день в качестве основных приемов. Перекусами здесь становятся фрукты. Ограничение – 1200-1300 килокалорий, длительность – 14 дней.
3. Данный этап можно считать «выходом» из диеты. Здесь разрешается в пределах разумного употреблять любые продукты питания и блюда, но при этом оставить один прием пищи в виде овсяной каши на воде. Рекомендуется, чтобы данная система питания сохранилась и в последующем, однако стандартная длительность составляет две недели и два дня.

Смотрите на эту же тему: Сытная диета с рисом и томатным соком

Американскую систему питания также можно считать достаточно щадящей, поскольку она предполагает употребления достаточно объемных порций, что позволяет не испытывать чувства голода. Однако продлевать какую-либо фазу самостоятельно не рекомендуется, поскольку это может вызвать анемию или дефицит витаминов в организме.